Nguyên liệu

4 củ khoai tây, 3 củ tỏi, 1 muỗng thìa là, 1 muỗng hạt tiêu, nước tương, muối, dầu hào, mè rang.

Cách thực hiện

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm - 3

Thì là thái nhỏ, tiêu nghiền nát, mè rang, một chút muối, trộn đều.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm - 4

Khoai tây gọt vỏ rồi cắt miếng lớn rồi ngâm nước một lúc cho bớt tinh bột.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm - 5

Cho khoai tây hấp 15 phút trước. Làm nóng chảo dầu, cho khoai tây vào chiên vàng đều 2 mặt.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm - 6

Tiếp theo, cho 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, tỏi băm, thêm các gia vị khô lúc nãy vào cùng, đảo đều.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm - 7

Cuối cùng cho khoai tây ra đĩa, rắc hành lá, ớt là xong