Cái giòn giòn của nấm cùng với vị chua ngọt tự nhiên của món ăn sẽ làm cho bạn muốn ăn mãi không ngừng.
Nguyên liệu làm Salad nấm kim châm:
– 200g nấm kim châm
– 70g mộc nhĩ
– 1 quả cà chua chín
– 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê dầu mè, 3 thìa cà phê giấm gạo, 1 thìa bột nêm.
Cách làm:
Nấm kim châm rửa sạch với nước muối, mộc nhĩ ngâm nước ấm rồi rửa sạch, cà chua rửa sạch bỏ hạt thái sợi.
Thả mục nhĩ vào nước sôi đun 3 phút rồi vớt ra để ráo thái sợi.
Chần sơ nấm kim châm với nước ấm rồi vớt ra để ráo nước.
Cho nấm kim châm mộc nhĩ, và cà chua vào một chiếc tô lớn cho thêm gia vị rồi trộn đều sau đó cho thêm 3 thìa giấm gạo, rưới thêm 2 thìa dầu mè vào và trộn đều salad. Bạn có thể thêm một số gia vị yêu thích của bạn như: bột nêm, bột gia vị thịt, ớt bột,…
Món ăn này rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là món ăn rất tuyệt cho cô nàng thừa cân đấy nhé.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này.
Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé
