Hè đã về, các chị em nội trợ đã chuẩn bị thức uống hấp dẫn nào để chiêu đãi cả gia đình mình chưa? Hãy thử cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm Cocktail Pina Colada nhé, đây là thức uống với nguyên liệu chính là dứa và cốt dừa, vị dứa thơm mát, chua dịu cùng hương cốt dừa bùi bùi, ngậy ngậy, ngọt vị kết hợp với đá xay mát lạnh khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải nghiền. Còn chần chừ gì nứa mà không vào bếp thực hiện ngay.
Nguyên liệu làm Cocktail Pina Colada:
– 1 quả dứa hoặc 150 gr dứa gọt sẵn
– 30 ml rượu Rum trắng
– 30 ml nước cốt dừa
– 1 quả sơ ri dùng để trang trí
Cách làm Cocktail Pina Colada:
Bước 1:
– Dứa mua về các bạn cắt làm bốn rồi dùng dao cắt phần cuống bên trong
Bước 2:
– Dùng 1 con dao cắt bỏ vỏ ngoài và sẻ lấy phần thịt dứa bên trong
– Thái dứa thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố
– Đổ nước cốt dừa vào máy xay sau đó bật máy xay nhuyễn hỗn hợp – Cuối cùng cho rượu Rum vào và trộn đều
Bước 4:
– Đổ cocktail ra cốc
– Dùng phần lá dứa lúc nãy cắt bỏ cắt 1 đoạn nhỏ để vừa cắm vào viền cốc
Bước 5: – Trang trí ly cocktail với lá dứa bên trên cùng 1 quả sơ ri
Ly Cocktail Pina Colada cuối cùng cũng làm xong rồi. Không quá khó phải không nào. Ngoài ra vì là dứa xay nên khi uống sẽ hơi lận cận 1 chút và nếu bạn nào không thích có thể dùng nước ép dứa 100% rồi cho vào bình lắc với rượu Rum và nước cốt dừa nhé!
Video học cách làm Cocktail Pina Colada:
(Theo Ricette.giallorafferano.it)