Cùng học cách làm đồ ăn vặt và khám phá các món ăn vặt ngon của ẩm thực vùng miền với công thức các đồ ăn vặt dễ làm được hướng dẫn một cách chi tiết
Phô mai Hy Lạp là món ăn vô cùng “hot” và được phổ biến rất nhiều tại Việt Nam trong vài năm gần đây. Phô mai có thể được làm từ chính sữa chua Hy Lạp – món sữa chua quen thuộc với các “tín đồ” ăn healthy. Khi tách nước thì thành phần dinh dưỡng trong sữa chua được cô đặc lại, chất đạm và chất béo tăng lên. Đây là nguyên liệu có thể sử dụng thay thế mayonaise, kem tươi, sốt trắng… trong các món ăn. Hơn nữa, sử dụng sữa chua tách nước giúp thịt mềm hơn, cá đỡ tanh, và hương vị món ăn tăng lên.