thịt bò xào khoai tây là món mặn giản dị, dễ làm và cũng rất dễ ăn, phù hợp với nhiều người. Khoai tây mềm, giòn vỏ, thịt bò mềm, không dai, cần tỏi tây thơm phức chắc chắn sẽ làm bữa cơm nhà bạn thêm ngon, rắc tiêu, ăn nóng với cơm rất ngon. Hôm nay amthucdocdao.com sẽ gửi tới các bạn công thức ba bước làm món khoai tây xào thịt bò siêu ngon siêu đơn giản nhé!
Nguyên liệu:
- Khoai tây 500g
- Thịt bò 200g
- Cà chua 2 quả
- Tỏi tây
- Cần tây
- Tỏi
- Muối, tiêu, dầu ăn, mì chính.
Cách làm thịt bò xào khoai tây :
Bước 1: Khoai tây cắt miếng nhỏ, chiên vàng đều các mặt. Cà chua thái nhỏ, cần, tỏi tây thái nhỏ. Thịt bò ướp với tỏi băm, muối tiêu chừng 30 phút.
Bước 2: Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào mềm. Rồi cho thịt bò vào đảo đều.
Bước 3: Thịt bò chín tái thì cho khoai tây vào đảo đều. Nêm nếm vừa ăn, cho cần tỏi tây vào, đảo đều, tắt bếp. Lấy thịt bò xào khoai tây ra đĩa.
Còn bây giờ thì thưởng thức thôi.
Chúc bạn thành công!