Bạn thường hay mua bim bim đóng gói sẵn với nhiều hương vị khác nhau để ăn mà không biết rằng những chiếc bim bim giòn tan ấy lại có thể làm ngay tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian, mà rất thơm ngon lại hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu làm bim bim củ dền cho 4 người ăn:
– 4 củ dền
– 2 thìa dầu oliu
– ½ thìa hạt tiêu
– ½ thìa muối
Cách làm bim bim củ dền cho 4 người ăn:
Củ dền rửa sạch, bạn có thể để cả vỏ hoặc lột vỏ.
Dùng nạo hoặc dao thái củ dền thành những miếng mỏng.
Cho củ dền đã thái lát vào một cái tô to. Thêm vào ½ thìa hạt tiêu + ½ thìa muối rồi trộn đều. Xếp củ dền ra khay nướng , xếp sao cho các miếng củ dền không chồng lên nhau rồi bỏ vào lò nướng. Nướng củ dền ở 375 độ trong 5 -10 phút rồi mang ra.
Dùng kẹp lật các miếng củ dền rồi tiếp tục cho vào lò nướng ở 375 độ trong 5 – 10 phút để cho miếng bim bim được chín đều.
Bỏ bim bim củ dền ra khỏi lò, trình bày trên đĩa và thưởng thức.
Ngoài bim bim củ dền bạn có thể chọn thêm rất nhiều loại hoa quả khác như táo, cà rốt… để món bim bim của chúng ta thêm phong phú nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bim bim củ dền này nhé!
