Món ngon mỗi ngày

Hấp cá mà không cần dùng nước càng làm món ăn trở nên thơm ngon vì giữ nguyên vị ngọt của cá.

Kho cá với loại củ này, thành phẩm cá kho có màu đẹp mắt, cá đanh, thịt mềm, mỡ trong, nước kho kẹo lại, khoai tây dẻo, bùi.

Cá rán tuy quen thuộc nhưng rất nhiều người thắc mắc rằng tại sao mình rán cá không được giòn ngon, thịt dai, đặc biệt cá còn nát vỡ ra, …

Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?

Trong những ngày trời se lạnh, chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi nấu lấu riêu bò để cùng gia đình thưởng thức.

Việc sử dụng nước nóng hay lạnh khi kho cá cũng quyết định đến hương vị của món ăn mà không phải ai cũng biết.

Thành phẩm của xôi chiên nhân thập cẩm là xôi giòn rụm bên ngoài, dẻo dẻo bên trong, kết hợp lớp nhân thập cẩm thơm bùi, ăn ngon khó quên.

Khi luộc tôm bạn phải đảm bảo khử được mùi tanh của tôm. Nhưng chỉ bỏ gừng thôi chưa đủ. Hãy theo hướng dẫn này nhé

Nhiều người thích kho cá ngừ để thưởng thức vì cá chắc thịt, đậm đà. Nhưng bạn có thể nấu bún cá ngừ để thưởng thức, hương vị thơm ngon …

Kho thịt, đặc biệt là thịt kho tàu để thơm, mềm, không ngấy cần có bí quyết. Bạn có thể thử cho loại nước đặc biệt này khi kho thịt …