Trang chủ Món xào

Món xào

Tổng hợp công thức và cách làm hơn 1000 món xào cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, đặc biệt nhiều mẹo nấu ăn không phải ai cũng biết đến từ chuyên gia.

Cách làm món sườn xào chua ngọt kiểu Trung Hoa đậm đà thơm ngon

Món sườn xào chua ngọt theo kiểu Trung Hoa với thời gian chế biến khá ngắn có vị chua chua, ngọt ngọt thơm mềm...

cách làm giá đỗ xào chay

Tăng cường ăn các món chay và rau củ quả sẽ giúp bạn luôn tươi trẻ và có một sức đề kháng tốt. Dưới đây chúng tôi...

Đổi vị cho bữa tối với ốc xào khế ăn là mê

Ốc xào khế là món ăn giàu khoáng chất và protein này sẽ giúp mang lại cho các thành viên thân yêu một bữa...

Cách làm cơm gà tay cầm siêu ngon đúng chất

Chỉ cần bớt chút thời gian và công sức bạn đã có thể thưởng thức món cơm gà tay cầm tuyệt ngon, thấm đẫm...

Siêu phẩm râu mực xào giòn ăn là mê

Món râu mực xào giòn ăn sần sật mà lại vẫn giữ được vị ngọt vốn có của mực tươi sẽ ngay lập tức...

Cách làm rau củ xào tỏi ngũ sắc lạ mắt

Rau củ xào tỏi ngũ sắc chính là một đĩa rau cầu vồng vì màu sắc và hình dáng lạ mắt, đây cũng chính...

Hướng dẫn cách xào thịt bò ngon

Thịt bò xào là món ăn ngon, dễ làm, có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác, lại phù hợp cho quỹ...

Cách làm món tôm xào bơ tỏi tuyệt ngon

Tôm xào bơ tỏi béo ngậy vị bơ, thơm lừng mùi tỏi và cả vị ngọt hải sản từ tôm sẽ là một món...

Cách làm thịt bò xào dứa ngon đúng điệu

Thịt bò xào dứa với vị chua ngọt của dứa làm miếng thịt bò thơm,mềm hơn tạo cho người ăn cảm giác không bị...

Cách làm thịt bò xào nấm thơm ngon

Thịt bò xào nấm không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn  rất thơm ngon. Vị ngọt giòn sần sật của các loại...

BÀI MỚI NHẤT

Bước 5 Thành phẩm Mứt mận đỏ miền Nam

2 cách làm mứt mận miền Nam lạ miệng thơm ngon dễ làm cho...

Mứt roi (mận) là loại mứt khá mới mẻ, lạ tai với nhiều người. Thế nhưng nếu thưởng thức một lần thôi, bạn sẽ...
Bước 6 Thành phẩm Mứt đu đủ xanh

Cách làm mứt đu đủ xanh hấp dẫn đãi khách ngày Tết

Nếu bạn đang có ý định tự tay chế biến một món mứt thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà để chiêu đãi...

Bí quyết kho cá đảm bảo thơm ngon ngất ngây

Kho cá với loại củ này, thành phẩm cá kho có màu đẹp mắt, cá đanh, thịt mềm, mỡ trong, nước kho kẹo lại, khoai tây dẻo, bùi.

Mẹo rán cá nguyên vẹn, không dính chảo

Cá rán tuy quen thuộc nhưng rất nhiều người thắc mắc rằng tại sao mình rán cá không được giòn ngon, thịt dai, đặc biệt cá còn nát vỡ ra, sát chảo, vừa không ngon lại mất thẩm mỹ.

Cách kho cá rã đông không bị tanh

Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?

Bí quyết nấu lẩu riêu bò thơm ngon đậm đà

Trong những ngày trời se lạnh, chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi nấu lấu riêu bò để cùng gia đình thưởng thức.

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai...

Việc sử dụng nước nóng hay lạnh khi kho cá cũng quyết định đến hương vị của món ăn mà không phải ai cũng biết.

Bí quyết làm xôi chiên nhân thập cẩm giòn tan cực dễ cho ngày...

Thành phẩm của xôi chiên nhân thập cẩm là xôi giòn rụm bên ngoài, dẻo dẻo bên trong, kết hợp lớp nhân thập cẩm thơm bùi, ăn ngon khó quên.

Bí quyết làm hành phi thơm giòn, vàng ươm, không đắng

Với bí quyết này, bạn có thể làm hành phi chuẩn ăn giòn ngọt thơm, không đắng, màu vàng rơm đậm và bảo quản được lâu

Luộc tôm chỉ cho gừng chưa đủ khử tanh, hãy cho thêm gia vị...

Khi luộc tôm bạn phải đảm bảo khử được mùi tanh của tôm. Nhưng chỉ bỏ gừng thôi chưa đủ. Hãy theo hướng dẫn này nhé