Cách Nấu Canh Măng Ngan Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Canh măng ngan là một món ăn truyền thống đậm đà hương vị, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt ngan, chút chua nhẹ và giòn sần sật của măng tươi, cùng với mùi thơm của các loại gia vị. Món ăn này không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình mà còn thường xuyên xuất hiện trong các dịp lễ Tết, sum họp, bởi cách nấu canh măng ngan không quá phức tạp nhưng lại yêu cầu sự tỉ mỉ trong từng khâu chuẩn bị để món ăn đạt được hương vị chuẩn mực và không bị hôi. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từ A đến Z để có thể tự tay chế biến một nồi canh măng ngan thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà, đảm bảo amthucdocdao.com sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Giới Thiệu Món Canh Măng Ngan: Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà

Canh măng ngan đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng nông thôn Bắc Bộ, nơi món ăn này gắn liền với những bữa cỗ truyền thống, những buổi tụ họp gia đình ấm cúng. Sự kết hợp giữa thịt ngan béo ngậy, giàu dinh dưỡng và măng tươi thanh mát không chỉ tạo nên một món ăn ngon miệng mà còn cân bằng về mặt dinh dưỡng. Thịt ngan cung cấp protein dồi dào, các vitamin nhóm B và khoáng chất như sắt, kẽm, giúp bồi bổ cơ thể. Măng tươi, dù cần được sơ chế cẩn thận, lại mang đến chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.

Món canh măng ngan không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự khéo léo, tinh tế trong cách chế biến của người Việt. Từ khâu chọn lựa nguyên liệu tươi ngon, sơ chế kỹ lưỡng để loại bỏ mùi hôi của ngan và vị đắng của măng, cho đến việc tẩm ướp gia vị sao cho vừa vặn, mỗi bước đều đòi hỏi sự kiên nhẫn và kinh nghiệm. Khi tự tay chế biến món canh măng ngan tại nhà, bạn không chỉ được thưởng thức một món ăn chất lượng, hợp khẩu vị mà còn có thể điều chỉnh theo sở thích riêng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng là cơ hội để bạn thể hiện tình yêu và sự quan tâm đến gia đình qua từng bữa ăn.

Tuyển Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon Cho Canh Măng Ngan Hoàn Hảo

Việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng là yếu tố then chốt quyết định đến hương vị và độ ngon của món canh măng ngan. Một con ngan tươi ngon và những cọng măng sạch, không hóa chất sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và an toàn hơn rất nhiều.

Thịt Ngan: Bí Quyết Chọn Ngan Tươi, Ngon, Không Hôi

Để có được nồi canh măng ngan chuẩn vị, việc chọn ngan là vô cùng quan trọng. Bạn nên chọn ngan ta (ngan nhà) thay vì ngan công nghiệp vì ngan ta có thịt chắc, ngọt và thơm hơn.

Chọn ngan sống: Ưu tiên chọn ngan còn sống, khỏe mạnh, lông mượt, mắt sáng. Khi nhấc lên thấy nặng tay, ức đầy, da bụng và đùi căng, không có dấu hiệu chảy nước dãi hay mệt mỏi. Ngan trưởng thành thường có trọng lượng từ 2-3kg là lý tưởng. Ngan non thịt sẽ mềm nhưng ít ngọt hơn, ngan già thịt dai hơn nhưng rất ngọt nước.
Chọn ngan đã làm sẵn: Nếu mua ngan đã làm sẵn, hãy chọn con ngan có da màu vàng nhạt tự nhiên, không có các vết bầm tím hay tụ máu. Thịt ngan phải săn chắc, có độ đàn hồi tốt khi ấn vào, không bị nhũn hoặc có mùi lạ. Tránh mua ngan có màu da tái, nhợt nhạt hoặc có mùi hôi tanh bất thường, đây có thể là ngan đã để lâu hoặc bị bệnh.

Măng Tươi: Lựa Chọn Loại Măng Phù Hợp Và Cách Sơ Chế Ban Đầu

Măng là thành phần quan trọng thứ hai, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món canh. Việc chọn và sơ chế măng đúng cách sẽ giúp loại bỏ vị đắng và độc tố tự nhiên có trong măng.

Các loại măng phù hợp: Bạn có thể sử dụng nhiều loại măng khác nhau tùy theo sở thích và mùa vụ, như măng tre, măng nứa, măng vầu, măng lưỡi lợn. Măng tre và măng nứa thường được ưa chuộng hơn vì có độ giòn và mùi thơm đặc trưng.
Cách chọn măng tươi: Chọn những búp măng non, vỏ tươi, không bị héo úa hoặc dập nát. Măng phải có mùi thơm tự nhiên của tre, không có mùi chua hoặc mùi hóa chất lạ. Kiểm tra phần gốc măng, nếu thấy có dấu hiệu nấm mốc hoặc màu sắc bất thường thì không nên mua. Tránh măng có màu trắng bóc, độ bóng lạ thường, đây có thể là măng đã bị ngâm tẩy trắng.
Sơ chế ban đầu măng: Sau khi mua về, lột bỏ vỏ cứng bên ngoài, cắt bỏ phần gốc già. Thái hoặc xé măng thành những sợi mỏng vừa ăn. Sau đó, cần tiến hành luộc măng sơ bộ nhiều lần.

Các nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị món canh măng ngan thơm ngon

Các Gia Vị, Rau Thơm Kèm Theo: Tạo Nên Hương Vị Đặc Trưng

Ngoài thịt ngan và măng, các loại gia vị và rau thơm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên mùi vị hấp dẫn cho món canh.

Hành khô, tỏi, gừng: Đây là bộ ba gia vị không thể thiếu để khử mùi hôi của ngan và tạo hương thơm nồng nàn cho món canh. Gừng đặc biệt hiệu quả trong việc làm ấm bụng và át đi mùi tanh của thịt ngan.
Hành lá, rau mùi tàu: Dùng để trang trí và tăng thêm hương vị tươi mát cho món ăn khi hoàn thành.
Rượu trắng, muối hạt: Là những “trợ thủ đắc lực” trong quá trình sơ chế ngan, giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi khó chịu.
Gia vị cơ bản: Dầu ăn để xào, hạt nêm, bột ngọt, muối, hạt tiêu, nước mắm là những gia vị không thể thiếu để nêm nếm cho món canh thêm đậm đà.

Sơ Chế Nguyên Liệu: Nền Tảng Cho Món Canh Thơm Ngon

Quá trình sơ chế kỹ lưỡng là bước quan trọng nhất để đảm bảo món canh măng ngan của bạn thơm ngon, không còn mùi hôi của ngan hay vị đắng của măng.

Xử Lý Thịt Ngan Sạch, Khử Mùi Hôi Hiệu Quả

Thịt ngan thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không sơ chế đúng cách sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.

Rửa sạch: Ngan sau khi mua về (hoặc làm lông xong nếu là ngan sống), bạn rửa sạch dưới vòi nước chảy. Đặc biệt chú ý rửa sạch phần khoang bụng và loại bỏ hết phần phao câu (tuyến dầu), đây là nơi tập trung nhiều mùi hôi nhất.
Khử mùi bằng muối, gừng, rượu: Dùng khoảng 2-3 muỗng canh muối hạt, 1 củ gừng tươi thái lát mỏng hoặc đập dập, và 1 chén nhỏ rượu trắng. Trộn đều hỗn hợp này và chà xát thật kỹ cả bên trong và bên ngoài mình ngan. Chà xát khoảng 5-10 phút, tập trung vào những vùng dễ có mùi như nách, đùi, cổ. Muối và gừng có tác dụng sát khuẩn, làm sạch và khử mùi hiệu quả. Rượu trắng giúp bay hơi các chất gây mùi.
Rửa lại và chặt thịt: Sau khi chà xát, rửa lại ngan nhiều lần dưới vòi nước sạch cho đến khi không còn thấy mùi rượu hay gừng bám trên thịt. Để ngan ráo nước, sau đó dùng dao sắc chặt ngan thành những miếng vừa ăn, khoảng 3-4cm. Lưu ý không nên chặt quá nhỏ sẽ làm thịt bị nát khi hầm, cũng không quá lớn sẽ khó thấm gia vị và lâu mềm.

Quy trình sơ chế thịt ngan và măng tươi cho món canh măng ngan

Sơ Chế Măng Tươi Đúng Cách Để Loại Bỏ Độc Tố và Vị Đắng

Măng tươi chứa một lượng nhỏ Cyanhydric acid (HCN) tự nhiên, có thể gây ngộ độc nếu không được sơ chế đúng cách. Việc luộc kỹ măng sẽ giúp loại bỏ chất độc này.

Thái hoặc xé măng: Sau khi lột vỏ và bỏ gốc già, thái măng thành lát mỏng hoặc xé thành sợi vừa ăn. Độ dày của măng sẽ ảnh hưởng đến thời gian luộc và độ giòn sau này.
Luộc măng lần 1: Cho măng đã thái vào nồi, đổ ngập nước và thêm khoảng 1 muỗng cà phê muối hạt. Đun sôi kỹ, sau đó hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun khoảng 15-20 phút. Trong quá trình luộc, mở vung để hơi độc bay đi.
Rửa sạch và luộc lại (nhiều lần): Đổ bỏ nước luộc đầu tiên, rửa măng thật sạch dưới vòi nước lạnh. Lặp lại quá trình luộc (2-3 lần hoặc hơn tùy loại măng và mức độ đắng) cho đến khi măng mềm, hết vị đắng và không còn mùi hăng. Mỗi lần luộc đều phải thay nước mới. Để kiểm tra, bạn có thể nếm thử một sợi măng sau mỗi lần luộc.
Vắt ráo nước: Sau khi măng đã được luộc kỹ và hết đắng, vớt ra rổ để ráo nước hoặc vắt nhẹ tay để loại bỏ bớt nước. Bước này giúp măng thấm gia vị tốt hơn khi xào.

Chuẩn Bị Các Nguyên Liệu Phụ Trợ

Hành khô, tỏi, gừng: Bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ. Để riêng từng loại.
Hành lá: Rửa sạch, thái nhỏ phần gốc trắng và phần lá xanh. Để riêng để dùng cho các bước khác nhau.
Các gia vị khác: Chuẩn bị sẵn hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột ngọt, dầu ăn để tiện lợi trong quá trình nấu.

Các Bước Chế Biến Chi Tiết Canh Măng Ngan

Sau khi đã sơ chế nguyên liệu một cách kỹ lưỡng, chúng ta sẽ bắt đầu vào các bước chế biến chính để hoàn thiện món canh măng ngan.

Tẩm Ướp Thịt Ngan Đậm Đà

Tẩm ướp là bước quan trọng giúp thịt ngan thấm đều gia vị, mang lại hương vị đậm đà và hấp dẫn hơn cho món canh.

Trộn gia vị: Cho thịt ngan đã chặt và ráo nước vào một tô lớn. Thêm vào khoảng 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu xay, cùng với một nửa lượng hành khô, tỏi và gừng đã băm nhỏ (mỗi thứ khoảng 1/2 muỗng canh).
Trộn đều và ướp: Dùng tay hoặc đũa trộn đều thịt ngan với các loại gia vị, đảm bảo thịt được phủ đều. Để thịt ướp trong khoảng 20-30 phút ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh nếu thời tiết nóng. Thời gian ướp này đủ để thịt thấm gia vị mà không bị quá mặn.

Thịt ngan đang được tẩm ướp gia vị chuẩn bị nấu canh măng ngan

Xào Măng: Bí Quyết Để Măng Thấm Vị Và Giòn Ngọt

Xào măng riêng trước khi nấu với ngan giúp măng thấm gia vị, giòn ngon hơn và dậy mùi thơm.

Phi thơm: Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào làm nóng. Khi dầu nóng, cho phần hành khô, tỏi băm nhỏ còn lại vào phi thơm cho đến khi vàng đều và dậy mùi.
Xào măng: Cho măng tươi đã luộc và ráo nước vào chảo. Đảo đều tay trên lửa vừa. Thêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt (tùy chọn) để măng đậm đà hơn. Xào khoảng 5-7 phút cho măng săn lại, thấm gia vị và có mùi thơm đặc trưng.
Trút ra bát: Sau khi xào xong, trút măng ra một bát riêng.

Xào măng tươi với gia vị để măng thấm vị, chuẩn bị cho món canh ngan

Xào Sơ Thịt Ngan: Giữ Độ Ngọt Và Tạo Mùi Thơm

Xào sơ thịt ngan trước khi hầm giúp thịt săn chắc, giữ được nước ngọt bên trong và loại bỏ thêm một phần mùi hôi còn sót lại.

Làm nóng chảo: Sử dụng lại chảo đã xào măng (hoặc một chảo sạch khác). Cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào làm nóng. Phi thơm phần hành, tỏi băm nhỏ còn lại (nếu còn).
Xào thịt ngan: Cho thịt ngan đã ướp vào chảo. Đảo đều tay trên lửa lớn để thịt nhanh chóng săn lại và ngả màu vàng nhẹ bên ngoài. Xào khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt ngan chuyển màu và có mùi thơm hấp dẫn.
Trút ra đĩa: Sau khi thịt ngan đã săn, trút thịt ra đĩa riêng.

Xào sơ thịt ngan trên chảo giúp ngan săn chắc và giữ độ ngọt tự nhiên

Hầm Canh Măng Ngan: Đạt Độ Mềm Ngon Hoàn Hảo

Đây là bước quyết định độ mềm của thịt ngan và độ thấm vị của toàn bộ món canh.

Cho nguyên liệu vào nồi: Cho phần thịt ngan đã xào sơ vào nồi hầm. Tiếp theo, cho măng tươi đã xào vào cùng.
Thêm nước: Đổ khoảng 1.5 – 2 lít nước lọc vào nồi, hoặc nước dùng xương gà/lợn nếu bạn muốn món canh thêm ngọt và đậm đà. Đảm bảo lượng nước ngập phần thịt ngan và măng.
Đun sôi và hầm: Đun nồi canh trên lửa lớn cho đến khi sôi bùng. Sau đó, hạ nhỏ lửa, đậy vung và hầm liu riu. Thời gian hầm khoảng 45-60 phút, hoặc lâu hơn tùy thuộc vào độ già của ngan và sở thích về độ mềm của thịt. Nếu dùng nồi áp suất, thời gian hầm sẽ rút ngắn hơn đáng kể (khoảng 15-20 phút).
Nêm nếm gia vị: Trong quá trình hầm, thi thoảng kiểm tra và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Bạn có thể thêm chút nước mắm, hạt nêm hoặc bột ngọt nếu cần. Nếu muốn canh có vị chua nhẹ đặc trưng, có thể thêm một ít giấm bỗng vào khoảng 10-15 phút trước khi tắt bếp.
Hoàn thành: Khi thịt ngan đã mềm nhừ (nhưng không bị nát) và măng đã thấm vị, tắt bếp.

Nồi canh măng ngan đang được hầm trên bếp để thịt và măng mềm ngon

Bí Quyết Nấu Canh Măng Ngan Thơm Ngon Không Hôi

Để món canh măng ngan của bạn luôn thơm ngon và không có mùi hôi, cần lưu ý một số bí quyết sau:

Sơ chế ngan thật kỹ: Đây là yếu tố quan trọng nhất. Luôn sử dụng muối hạt, gừng và rượu trắng để chà xát, sau đó rửa lại thật sạch. Loại bỏ phao câu hoàn toàn.
Luộc măng nhiều lần: Đảm bảo măng đã được luộc kỹ, thay nước nhiều lần cho đến khi hết vị đắng và mùi hăng. Bước này không chỉ loại bỏ độc tố mà còn giúp măng có hương vị thanh mát hơn.
Sử dụng gừng, hành, tỏi hợp lý: Không chỉ dùng để ướp thịt, mà việc phi thơm hành, tỏi, gừng trước khi xào ngan và măng cũng góp phần tạo hương thơm lừng, át đi các mùi không mong muốn.
Xào sơ thịt ngan và măng: Việc xào sơ giúp thịt ngan săn chắc, giữ nước ngọt và măng thấm gia vị trước khi hầm, làm cho món canh đậm đà hơn.
Hầm lửa nhỏ, đủ thời gian: Hầm liu riu trên lửa nhỏ giúp thịt ngan mềm từ từ, không bị dai, và các gia vị có đủ thời gian để hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị hài hòa.
Thêm giấm bỗng (tùy chọn): Nếu thích vị chua thanh nhẹ, bạn có thể thêm một chút giấm bỗng vào cuối quá trình hầm. Giấm bỗng không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp thịt ngan mềm nhanh hơn và giảm bớt cảm giác ngán.

Biến Tấu Món Canh Măng Ngan: Khám Phá Hương Vị Mới

Món canh măng ngan không chỉ dừng lại ở công thức cơ bản mà còn có thể biến tấu để mang lại những trải nghiệm ẩm thực đa dạng hơn.

Canh măng ngan nấu với măng khô: Nếu không có măng tươi, măng khô là lựa chọn tuyệt vời. Măng khô mang lại hương vị đậm đà và độ giòn dai đặc trưng.
- Sơ chế măng khô: Măng khô cần ngâm nước ấm qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng cho nở mềm. Sau đó, luộc nhiều lần cho măng mềm hoàn toàn và hết mùi hăng. Xé hoặc thái măng thành sợi vừa ăn rồi xào tương tự như măng tươi.
Canh măng ngan ăn kèm bún/miến: Món canh này cực kỳ hợp để ăn kèm với bún tươi hoặc miến dong. Nước dùng ngọt thanh, thịt ngan mềm và măng giòn sần sật tạo nên một bữa sáng hoặc bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Thêm rau củ khác (ít phổ biến): Mặc dù không phải là biến tấu truyền thống, nhưng bạn có thể thử thêm một ít cà rốt thái lát hoặc hành tây vào nồi canh trong quá trình hầm để tăng thêm vị ngọt tự nhiên và màu sắc. Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều để giữ được hương vị đặc trưng của măng và ngan.

Thưởng Thức Canh Măng Ngan Đúng Điệu

Khi món canh măng ngan đã hoàn thành, việc thưởng thức đúng cách sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nó.

Múc ra tô: Múc canh ra tô lớn, sắp xếp thịt ngan và măng sao cho đẹp mắt.
Trang trí: Rắc thêm hành lá thái nhỏ và một chút hạt tiêu xay lên trên để tăng thêm hương thơm và màu sắc hấp dẫn. Nếu thích, bạn có thể thêm vài lát ớt tươi để tăng vị cay.
Ăn kèm: Canh măng ngan thường được ăn nóng với cơm trắng, bún tươi hoặc miến. Nước canh đậm đà, thịt ngan mềm ngọt, măng giòn thanh sẽ làm bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Nước chấm: Thịt ngan có thể chấm kèm với nước mắm gừng tỏi ớt để tăng thêm hương vị cay nồng, đậm đà.
Bảo quản: Nếu còn dư, bạn có thể bảo quản canh trong tủ lạnh từ 2-3 ngày. Khi hâm nóng lại, nên đun nhỏ lửa cho canh sôi nhẹ, tránh đun quá lâu làm thịt ngan bị nát hoặc măng mất độ giòn.

Bát canh măng ngan nóng hổi, thơm lừng đã hoàn thành, sẵn sàng thưởng thức

Giải Đáp Thắc Mắc Thường Gặp Khi Nấu Canh Măng Ngan

Khi nấu món canh măng ngan, có một số câu hỏi thường gặp mà nhiều người nội trợ quan tâm. Dưới đây là giải đáp chi tiết:

Tại sao ngan bị hôi và cách khắc phục?
Ngan có mùi hôi tanh đặc trưng do tuyến dầu ở phao câu và một số tạp chất khác trên da. Cách khắc phục hiệu quả nhất là sơ chế kỹ lưỡng:
1. Loại bỏ phao câu: Cắt bỏ hoàn toàn phần phao câu (tuyến dầu) của ngan.
2. Chà xát muối, gừng, rượu: Sử dụng hỗn hợp muối hạt, gừng đập dập và rượu trắng để chà xát khắp mình ngan, cả trong lẫn ngoài, sau đó rửa lại thật sạch dưới vòi nước. Gừng và rượu trắng có khả năng khử mùi rất tốt.
3. Chần sơ qua nước sôi: Một số người còn chần ngan qua nước sôi có pha gừng và rượu khoảng 2-3 phút, sau đó rửa lại lần nữa trước khi chặt và ướp.
Làm sao để măng không bị đắng và độc?
Măng tươi chứa glucozit sinh cyanhydric acid, có thể gây đắng và độc. Để loại bỏ hoàn toàn:
1. Lột vỏ, bỏ gốc già: Luôn lột sạch vỏ măng và cắt bỏ phần gốc già, cứng.
2. Thái mỏng hoặc xé nhỏ: Việc này giúp quá trình luộc măng hiệu quả hơn, loại bỏ độc tố dễ dàng hơn.
3. Luộc măng nhiều lần và thay nước: Đây là bước quan trọng nhất. Luộc măng với nước có pha chút muối, đun sôi kỹ, sau đó đổ bỏ nước và rửa sạch măng. Lặp lại quá trình này ít nhất 2-3 lần, cho đến khi măng hoàn toàn hết vị đắng và mùi hăng. Luôn mở vung khi luộc để hơi độc bay ra ngoài.
Có thể thay ngan bằng vịt được không?
Hoàn toàn có thể. Canh măng vịt cũng là một món ăn rất phổ biến và ngon miệng. Cách chế biến tương tự như canh măng ngan, nhưng có thể điều chỉnh thời gian hầm vì thịt vịt thường mềm nhanh hơn ngan một chút. Hương vị của canh măng vịt sẽ có chút khác biệt so với canh măng ngan, nhưng vẫn rất hấp dẫn.
Bảo quản canh măng ngan như thế nào?
Để bảo quản canh măng ngan, bạn nên cho vào hộp kín hoặc tô có màng bọc thực phẩm và cất vào ngăn mát tủ lạnh. Canh có thể bảo quản được từ 2-3 ngày. Khi hâm nóng lại, nên đun nhỏ lửa trên bếp hoặc dùng lò vi sóng, tránh đun quá lâu làm thịt ngan bị nát hoặc măng mất độ giòn.

Canh măng ngan không chỉ là một món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị truyền thống mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến khéo léo. Từ việc chọn lựa ngan và măng tươi, sơ chế kỹ lưỡng để loại bỏ mùi hôi và vị đắng, cho đến quy trình tẩm ướp và hầm canh, mỗi bước đều góp phần tạo nên một món ăn hoàn hảo. Với hướng dẫn chi tiết về cách nấu canh măng ngan này, hy vọng bạn sẽ tự tin vào bếp và chế biến thành công món canh hấp dẫn này, mang đến những bữa ăn ngon miệng và ấm cúng cho gia đình.

Công Thức Nấu Ăn