Chè nếp với đậu xanh là món tráng miệng truyền thống, mang đậm hương vị quê hương, được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp tinh tế giữa độ dẻo thơm của hạt nếp, vị bùi béo của đậu xanh và hương thơm nhẹ nhàng của lá dứa hay nước cốt dừa. Món chè này không chỉ là một thức quà thanh mát, bổ dưỡng mà còn gợi nhớ về những bữa ăn gia đình ấm cúng. Với công thức chi tiết từ amthucdocdao.com, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện món chè nếp đậu xanh chuẩn vị ngay tại gian bếp nhà mình, mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho cả gia đình.
Nguồn Gốc và Ý Nghĩa Của Món Chè Nếp Đậu Xanh Trong Ẩm Thực Việt
Chè là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, và chè nếp đậu xanh là một trong những món chè lâu đời, gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao thế hệ. Món chè này thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ, hay đơn giản là món ăn chơi giải nhiệt vào những ngày hè oi ả. Sự kết hợp giữa nếp và đậu xanh không chỉ tạo nên hương vị hài hòa, mà còn mang ý nghĩa về sự sung túc, đủ đầy. Gạo nếp tượng trưng cho sự gắn kết, dẻo dai, trong khi đậu xanh mang lại sự thanh mát, bùi béo, tạo nên một tổng thể vừa ngon miệng vừa có giá trị văn hóa sâu sắc. Tùy theo vùng miền, chè nếp đậu xanh có thể được biến tấu với nhiều nguyên liệu phụ trợ khác nhau, từ bắp, khoai môn cho đến mè rang hay thạch dừa, làm phong phú thêm bản sắc ẩm thực địa phương.
Lợi Ích Dinh Dưỡng Từ Chè Nếp Đậu Xanh
Chè nếp đậu xanh không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, nhờ vào những nguyên liệu tự nhiên giàu dinhỡuỡng. Đậu xanh, một thành phần chính, là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào, chất xơ, vitamin nhóm B, sắt, magiê và kẽm. Chất xơ trong đậu xanh hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Ngoài ra, đậu xanh còn chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, có thể góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Gạo nếp cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ hàm lượng carbohydrate cao. Tuy nhiên, gạo nếp cũng chứa amylopectin, một loại tinh bột giúp tạo độ dẻo và giữ no lâu. Khi kết hợp với các nguyên liệu khác như nước cốt dừa, lá dứa, món chè không chỉ tăng thêm hương vị mà còn bổ sung thêm vitamin và khoáng chất. Lá dứa không chỉ tạo mùi thơm đặc trưng mà còn có tác dụng thư giãn. Nước cốt dừa cung cấp chất béo lành mạnh và một số vitamin tan trong dầu. Mặc dù là món tráng miệng, chè nếp đậu xanh vẫn có thể là một lựa chọn bổ dưỡng nếu được chế biến với lượng đường vừa phải và tiêu thụ hợp lý.
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Chè Nếp Với Đậu Xanh Thơm Ngon
Để có một nồi chè nếp đậu xanh hoàn hảo, việc lựa chọn nguyên liệu và thực hiện đúng các bước là vô cùng quan trọng. Dưới đây là công thức chuẩn mực, giúp bạn tạo ra món chè thơm ngon, dẻo bùi khó cưỡng.
Chọn Lựa Nguyên Liệu Tươi Ngon Cho Món Chè Hoàn Hảo
Chất lượng của món chè phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu. Việc chọn lựa kỹ càng sẽ giúp chè có hương vị tự nhiên và kết cấu đẹp mắt.
1. Chọn Gạo Nếp
Nên chọn gạo nếp cái hoa vàng hoặc nếp nương, hạt to tròn, mẩy đều, có màu trắng đục, không bị ẩm mốc hay có mùi lạ. Hạt nếp ngon sẽ mang lại độ dẻo và thơm đặc trưng cho chè.
2. Chọn Đậu Xanh
Sử dụng đậu xanh cà vỏ (đậu xanh đã tách vỏ), hạt nguyên vẹn, màu vàng tươi, không bị sâu mọt. Đậu xanh loại này sẽ nhanh chín mềm, có độ bùi và không bị chát.
3. Chọn Bắp Ngô (Nếu Làm Biến Thể Chè Nếp Đậu Xanh Với Bắp)
Chọn lựa bắp ngô tươi ngon, hạt căng mẩy để nấu chè nếp đậu xanh thêm hấp dẫn
Khi chọn bắp ngô, hãy ưu tiên những trái còn tươi vỏ, phần râu non và không bị khô héo. Hạt bắp phải mẩy, đều, thẳng hàng, không có dấu hiệu nấm mốc hoặc màu sắc lạ. Dùng tay bấm nhẹ vào hạt bắp để kiểm tra độ non và độ ngọt tự nhiên của bắp. Thường thì bắp nếp hoặc bắp ngọt sẽ được ưa chuộng hơn để nấu chè vì hạt dẻo và thơm. Việc chọn bắp ngon sẽ góp phần tăng thêm hương vị ngọt thanh và độ giòn sần sật cho món chè nếp đậu xanh biến thể với bắp.
4. Các Nguyên Liệu Khác
- Lá dứa: Chọn bó lá dứa tươi xanh, không úa vàng, có mùi thơm nồng.
- Nước cốt dừa: Nên chọn loại nước cốt dừa đóng lon chất lượng cao hoặc tự làm từ dừa nạo để đảm bảo độ béo ngậy và thơm ngon.
- Đường: Sử dụng đường kính trắng hoặc đường phèn tùy theo sở thích để tạo vị ngọt thanh.
- Bột sắn dây/bột năng: Dùng để tạo độ sánh mịn cho chè.
- Muối: Một chút muối giúp cân bằng vị ngọt và làm món chè đậm đà hơn.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu Cho Công Thức Chè Nếp Với Đậu Xanh
Để nấu chè nếp đậu xanh chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau (cho khoảng 4-6 người ăn):
- Gạo nếp: 200g
- Đậu xanh cà vỏ: 150g
- Đường kính trắng hoặc đường phèn: 150-200g (điều chỉnh theo khẩu vị)
- Nước cốt dừa: 200ml (loại đóng lon hoặc tự làm)
- Lá dứa: 3-5 lá
- Bột sắn dây hoặc bột năng: 2 thìa canh
- Muối: ½ thìa cà phê
- Nước lọc: Khoảng 1.5 – 2 lít
Hướng Dẫn Các Bước Nấu Chè Nếp Với Đậu Xanh
Thực hiện theo các bước sau để có nồi chè nếp đậu xanh thơm ngon chuẩn vị.
Bước 1: Sơ Chế Gạo Nếp Và Đậu Xanh
Gạo nếp vo sạch vài lần cho đến khi nước trong, sau đó ngâm nước ấm khoảng 2-4 tiếng (hoặc ngâm qua đêm với nước lạnh) để nếp nở mềm, khi nấu sẽ nhanh chín và dẻo hơn. Đậu xanh cà vỏ cũng vo sạch, sau đó ngâm nước khoảng 2-3 tiếng. Việc ngâm đậu xanh sẽ giúp đậu nhanh chín nhừ và khi ăn sẽ mềm mịn, bùi hơn. Sau khi ngâm xong, vớt gạo nếp và đậu xanh ra rổ để ráo nước.
Đậu xanh đã ngâm nước, sẵn sàng cho công đoạn nấu chè nếp với đậu xanh
Lá dứa rửa sạch, bó gọn lại thành một bó. Nếu muốn, bạn có thể cắt nhỏ lá dứa rồi xay với một ít nước, sau đó lọc lấy nước cốt lá dứa để tạo màu xanh và hương thơm tự nhiên cho chè.
Bước 2: Nấu Đậu Xanh Và Gạo Nếp
Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi với khoảng 700ml nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, ninh cho đậu xanh chín mềm và nở bung. Trong quá trình ninh, thường xuyên vớt bọt để nước chè được trong. Đậu xanh nên được ninh hơi nhừ một chút để có độ bùi và dễ hòa quyện với nếp.
Khi đậu xanh gần chín, cho gạo nếp đã ngâm và ráo nước vào nồi cùng với đậu xanh. Thêm khoảng 800ml nước nữa (hoặc đủ nước để ngập nếp và đậu), đun sôi trở lại. Thêm bó lá dứa vào nồi để tăng hương thơm. Hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun cho đến khi gạo nếp nở bung, dẻo mềm và các hạt chè hòa quyện vào nhau.
Bước 3: Thêm Đường Và Tạo Độ Sánh
Khi nếp và đậu xanh đã chín mềm, thêm đường kính trắng hoặc đường phèn vào nồi. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Nếm thử và điều chỉnh độ ngọt theo sở thích cá nhân. Một mẹo nhỏ là bạn có thể thêm một chút muối hạt vào để cân bằng vị ngọt và làm chè đậm đà hơn.
Hòa tan 2 thìa canh bột sắn dây hoặc bột năng với khoảng 1/2 chén nước lọc. Đổ từ từ hỗn hợp này vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy nhẹ và đều tay để bột không bị vón cục. Tiếp tục đun thêm khoảng 3-5 phút trên lửa nhỏ cho đến khi chè có độ sánh mịn mong muốn thì tắt bếp. Không nên cho quá nhiều bột sắn dây hoặc bột năng vì sẽ làm chè quá đặc, mất đi độ thanh thoát.
Nồi chè nếp với đậu xanh sánh mịn, thơm lừng sau khi hoàn thành công đoạn nấu
Bước 4: Làm Nước Cốt Dừa
Nước cốt dừa là yếu tố quan trọng tạo nên sự béo ngậy và hương vị đặc trưng cho món chè nếp đậu xanh.
Đổ 200ml nước cốt dừa vào một nồi nhỏ. Thêm một chút đường (khoảng 1-2 thìa cà phê) và một nhúm muối nhỏ để tăng hương vị. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy đều nhẹ nhàng đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Bạn có thể thêm một chút bột năng đã hòa tan vào nước cốt dừa khi đun để tạo độ sánh nhẹ, giúp nước cốt dừa bám đều vào chè khi chan.
Chế biến nước cốt dừa tươi béo ngậy, không thể thiếu khi thưởng thức chè nếp đậu xanh
Hoàn Thành Món Chè Nếp Với Đậu Xanh
Múc chè nếp đậu xanh ra bát hoặc ly, rưới đều nước cốt dừa béo ngậy lên trên. Để tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn, bạn có thể rắc thêm một chút dừa tươi nạo sợi, đậu phộng rang giã dập, hoặc mè rang. Món chè có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích. Khi ăn lạnh, thêm một ít đá bào hoặc để chè trong tủ lạnh vài giờ sẽ mang lại cảm giác thanh mát tuyệt vời.
Món chè nếp đậu xanh hoàn chỉnh, rưới thêm nước cốt dừa béo ngậy, sẵn sàng thưởng thức
Các Nguyên Liệu Bổ Sung và Biến Thể Cho Chè Nếp Đậu Xanh
Món chè nếp đậu xanh có thể được biến tấu để phù hợp với khẩu vị và sở thích cá nhân, cũng như để tăng thêm sự phong phú về hương vị và kết cấu.
1. Thêm Bắp Ngô Để Chè Thêm Giòn Ngọt
Thêm bắp ngô vào chè nếp đậu xanh là một biến tấu phổ biến, đặc biệt được yêu thích ở miền Nam Việt Nam. Hạt bắp mang lại vị ngọt tự nhiên, thanh mát và độ giòn sần sật, tạo sự đối lập thú vị với độ dẻo của nếp và bùi của đậu xanh.
Sơ Chế Bắp Ngô
- Bắp mua về bóc hết lớp vỏ, nhặt bỏ râu rồi mang rửa sạch, vẩy cho ráo nước.
- Một tay giữ chặt cho bắp ngô dựng đứng lên thớt rồi dùng dao sắc thái dọc từ trên xuống để lấy phần hạt bắp. Giữ lại phần lõi bắp đã tách hạt. Cách tách hạt này giúp lấy được phần hạt mà không lấy phần chân của hạt bắp, tránh làm chè bị xơ.
Quy trình tách hạt bắp từ cùi, chuẩn bị cho biến thể chè nếp đậu xanh với bắp
Sử Dụng Lõi Bắp Và Lá Dứa Làm Nước Nấu Chè
Để tăng thêm hương vị ngọt thanh tự nhiên và mùi thơm dễ chịu cho chè, bạn có thể tận dụng lõi bắp và lá dứa để nấu nước dùng ban đầu.
- Lá dứa rửa sạch, nhặt bỏ những phần bị úa vàng, bó gọn lại thành một bó.
- Đặt nồi lên bếp, đổ khoảng 1.5 lít nước vào nồi sau đó cho phần lõi ngô và lá dứa vào. Bật bếp luộc đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa trong 15-20 phút. Lõi bắp sẽ tiết ra vị ngọt tự nhiên, còn lá dứa sẽ tỏa hương thơm đặc trưng. Sau đó, chắt lấy phần nước, bỏ phần bã (lõi bắp và lá dứa đã luộc).
Nước luộc lõi bắp và lá dứa này sẽ được dùng để nấu nếp và đậu xanh, thay thế cho nước lọc thông thường, giúp món chè có hương vị sâu sắc và hấp dẫn hơn rất nhiều. Hạt bắp sau khi tách thì được thêm vào nồi chè cùng với nếp và đậu xanh trong giai đoạn ninh nhừ, đảm bảo hạt bắp đủ chín mà vẫn giữ được độ giòn.
2. Biến Tấu Nước Cốt Dừa Với Sữa Tươi Hoặc Bột Béo
Ngoài nước cốt dừa nguyên chất, bạn có thể kết hợp thêm sữa tươi hoặc bột béo để nước cốt dừa thêm phần béo ngậy, sánh mịn và dậy mùi thơm hơn.
Công Thức Nước Cốt Dừa Sữa Tươi
- Đổ 200ml nước cốt dừa và 120ml sữa tươi có đường vào một chiếc bát lớn.
- Thêm ⅓ thìa cà phê muối hạt. Khuấy đều hỗn hợp.
- Đổ hỗn hợp vào nồi, đun sôi nhỏ lửa lăn tăn trong khoảng 2 phút, vừa đun vừa khuấy đều để muối tan hết.
- Tắt bếp và để nguội. Hỗn hợp này sẽ tạo độ béo nhẹ nhàng và hương thơm sữa đặc trưng cho món chè, phù hợp với những ai không thích vị cốt dừa quá đậm.
Đun sôi nhẹ hỗn hợp nước cốt dừa và sữa tươi, tạo độ béo cho chè nếp đậu xanh
Sử Dụng Bột Béo Và Bột Năng Để Nước Cốt Dừa Sánh Hơn
- Để nước cốt dừa có độ sánh mịn hơn, có thể hòa tan 1 muỗng bột béo và 1 muỗng bột năng với khoảng 500ml nước lạnh.
- Cho nước cốt dừa tươi (khoảng 200ml) vào nồi, thêm 100g đường và hỗn hợp bột đã hòa tan.
- Bắc nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn và sôi nhẹ thì tắt bếp. Cách này giúp nước cốt dừa có độ đặc và độ béo lý tưởng.
3. Thêm Lá Dứa Để Tăng Hương Thơm và Màu Sắc
Lá dứa không chỉ tạo hương thơm mà còn giúp món chè nếp đậu xanh có màu xanh nhạt tự nhiên rất bắt mắt. Bạn có thể sử dụng lá dứa theo nhiều cách:
- Luộc cùng chè: Bó lá dứa và cho vào nồi chè khi đang đun để hương thơm lan tỏa.
- Xay lấy nước cốt: Cắt nhỏ lá dứa, xay nhuyễn với một ít nước, sau đó lọc lấy nước cốt. Nước cốt lá dứa này có thể cho vào nồi chè khi nếp và đậu xanh gần chín, tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm nồng nàn.
Xay lá dứa lấy nước cốt, giúp món chè nếp với đậu xanh có màu xanh tự nhiên và hương thơm quyến rũ
4. Sử Dụng Đường Phèn Thay Thế Đường Kính
Thay vì đường kính trắng, bạn có thể sử dụng đường phèn để tạo vị ngọt thanh, dịu mát hơn cho món chè. Đường phèn cũng có khả năng làm tăng độ trong của nước chè. Lưu ý điều chỉnh lượng đường cho phù hợp vì độ ngọt của đường phèn có thể khác với đường kính.
5. Thêm Một Số Nguyên Liệu Khác
- Dừa tươi nạo sợi: Rắc lên trên khi ăn để tăng độ giòn và thơm.
- Đậu phộng rang/mè rang: Giã dập và rắc lên chè để có vị bùi và thơm.
- Vani: Một ít tinh chất vani có thể thêm vào cuối cùng để làm dậy mùi thơm cho chè.
Mẹo Vặt Nấu Chè Nếp Với Đậu Xanh Thơm Ngon Hơn
Để món chè nếp đậu xanh của bạn đạt đến độ hoàn hảo, hãy lưu ý một vài bí quyết nhỏ sau đây:
- Ngâm nếp và đậu xanh đủ thời gian: Đây là yếu tố then chốt giúp nếp và đậu xanh nhanh chín, nở đều và dẻo mềm. Nếp ngâm càng lâu (trong giới hạn cho phép), chè sẽ càng dẻo.
- Kiểm soát lượng nước: Lượng nước ban đầu cần đủ để nếp và đậu nở, nhưng không quá nhiều để tránh làm chè bị loãng. Bạn có thể thêm nước từ từ trong quá trình nấu nếu thấy chè quá đặc.
- Khuấy đều tay: Trong quá trình nấu, đặc biệt là khi cho bột sắn dây/bột năng, cần khuấy đều tay và liên tục để chè không bị cháy khét dưới đáy nồi và bột không bị vón cục.
- Ninh đậu xanh trước: Để đảm bảo đậu xanh thật nhừ và hòa quyện tốt vào chè, bạn có thể ninh đậu xanh riêng cho thật mềm rồi mới cho nếp vào.
- Sử dụng lửa nhỏ: Đun chè trên lửa nhỏ liu riu giúp nếp và đậu chín từ từ, thấm vị và không bị trào bọt.
- Điều chỉnh độ ngọt: Vị ngọt của chè là tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Hãy thêm đường từ từ và nếm thử cho đến khi đạt được độ ngọt mong muốn. Ngô tự nhiên đã có vị ngọt, nên hãy cân nhắc lượng đường nếu bạn nấu chè nếp đậu xanh với bắp.
- Không thêm bột quá nhiều: Bột sắn dây hoặc bột năng chỉ nên dùng một lượng vừa phải để tạo độ sánh nhẹ. Nếu cho quá nhiều, chè sẽ bị đặc quánh, mất đi độ thanh và cảm giác dễ ăn.
- Nước cốt dừa đậm đà: Nước cốt dừa cần được nấu riêng và pha chế vừa khẩu vị. Một chút muối và đường trong nước cốt dừa sẽ làm tăng thêm độ béo và hương vị.
Bảo Quản Và Thưởng Thức Chè Nếp Đậu Xanh
Chè nếp đậu xanh là món ăn ngon nhất khi được thưởng thức ngay sau khi nấu. Tuy nhiên, nếu không ăn hết, bạn có thể bảo quản chè đúng cách để giữ được hương vị và chất lượng trong vài ngày.
Cách Bảo Quản
- Để nguội hoàn toàn: Trước khi cho vào tủ lạnh, hãy đảm bảo chè đã nguội hẳn ở nhiệt độ phòng. Việc cho chè nóng vào tủ lạnh có thể làm hỏng chè và ảnh hưởng đến các thực phẩm khác.
- Dùng hộp kín: Múc chè vào hộp hoặc tô có nắp đậy kín để ngăn không khí và mùi của các thực phẩm khác lẫn vào.
- Ngăn mát tủ lạnh: Chè nếp đậu xanh có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 ngày. Nếu có nước cốt dừa riêng, nên bảo quản riêng và chỉ chan vào khi dùng để nước cốt dừa giữ được độ tươi ngon.
- Hâm nóng (nếu cần): Khi muốn ăn nóng, bạn có thể múc chè ra nồi nhỏ và đun lại trên lửa nhỏ, khuấy đều. Nếu chè bị đặc lại, có thể thêm một chút nước hoặc sữa tươi vào khi hâm.
Thưởng Thức
Chè nếp đậu xanh có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích và thời tiết:
- Ăn nóng: Đặc biệt thích hợp vào những ngày trời se lạnh, mang lại cảm giác ấm áp và dễ chịu.
- Ăn lạnh: Vào những ngày hè nóng bức, chè nếp đậu xanh kèm đá bào hoặc để lạnh trong tủ sẽ là món tráng miệng giải nhiệt tuyệt vời.
- Kèm topping: Bạn có thể rắc thêm dừa nạo sợi, đậu phộng rang giã dập, mè rang, hoặc thậm chí là thạch dừa, trân châu để tăng thêm độ hấp dẫn và kết cấu cho món chè.
Chè Nếp Đậu Xanh Bao Nhiêu Calo?
Khi thưởng thức các món chè truyền thống, nhiều người thường quan tâm đến hàm lượng calo để cân đối chế độ ăn uống của mình. Một bát chè nếp đậu xanh thông thường (khoảng 200-250ml) có thể chứa khoảng 250-400 calo, tùy thuộc vào các yếu tố sau:
- Lượng đường: Đây là yếu tố chính ảnh hưởng đến lượng calo. Chè càng ngọt, lượng đường càng nhiều và calo càng cao.
- Nước cốt dừa: Nước cốt dừa rất béo, giàu calo. Nếu sử dụng nhiều nước cốt dừa, tổng lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.
- Nguyên liệu bổ sung: Nếu bạn thêm bắp, khoai môn, hoặc các loại topping như dừa khô, đậu phộng rang, mè rang, lượng calo cũng sẽ tăng lên.
- Kích thước khẩu phần: Một bát chè lớn hơn chắc chắn sẽ có lượng calo cao hơn.
Ví dụ ước tính:
- Một bát chè nếp đậu xanh cơ bản (nếp, đậu xanh, đường vừa phải): Khoảng 250-300 calo.
- Một bát chè nếp đậu xanh có thêm nước cốt dừa béo ngậy và một ít bắp: Khoảng 350-400 calo.
Những người đang trong chế độ ăn kiêng, hoặc mắc các bệnh lý như tiểu đường, thừa cân, béo phì cần cân nhắc lượng chè nếp đậu xanh tiêu thụ. Nên thưởng thức món chè này một cách điều độ, ưu tiên giảm lượng đường và nước cốt dừa để món ăn vẫn giữ được hương vị thơm ngon mà không quá ảnh hưởng đến sức khỏe.
Kết Luận
Chè nếp với đậu xanh không chỉ là món ăn giải nhiệt tuyệt vời mà còn là biểu tượng của ẩm thực truyền thống Việt Nam, mang trong mình hương vị dẻo thơm của nếp, bùi béo của đậu xanh cùng sự ngọt ngào, thanh mát. Hy vọng với công thức và những mẹo vặt chi tiết từ amthucdocdao.com này, bạn đã tự tin hơn để thực hiện món chè nếp đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và có những giây phút thưởng thức ẩm thực tuyệt vời bên gia đình và bạn bè.
